13 maart 2007

Lekker en duurzaam

Ik ben zelf uitgeluisterd op de muziek van Blof, maar ik vind het wel goed wat er uit hun project Umoja voortkomt. Zoals dit restaurant Umoja, waar gekookt wordt met producten en ingrediënten die zoveel mogelijk bijdragen aan een beter leefmilieu en een betere wereld.

Ook Marqt is een nieuw concept. Een supermarkt, die met lokale producten werkt.

Mooie initiatieven, die hopelijk succesvol worden en navolging vinden!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Reageren? Graag! Maar de redactie keurt reacties wel eerst even goed.