13 april 2010

Universiteit Utrecht over op duurzame koffie

Lekkere en duurzame koffie voor studenten van de Universiteit Utrecht. Selecta plaatst namelijk in alle universiteitsgebouwen nieuwe koffieautomaten. De Universiteit Utrecht heeft, met het oog op Duurzaam Ondernemen, gekozen voor dubbel gecertificeerde koffie met Fairtrade Max Havelaar, én EKO keurmerk. Bonen in plaats van instant, dus lekker vers.
Jaarlijks wordt er op de UU 10.000 kg koffie verbruikt; goed voor ruim twee miljoen kopjes duurzame koffie.

Logistieke operatie
Het plaatsen van de automaten in alle universiteitsgebouwen (De Uithof en in de binnenstad) is een behoorlijke logistieke operatie. Met name in de binnenstad zijn de gebouwen wat minder makkelijk te bereiken en het is soms lastig om de (grote) automaten naar binnen te transporteren

Behalve ruim 140 koffieautomaten worden er ook ongeveer 85 frisdrank- en snoepautomaten geplaatst bij de universiteit.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Reageren? Graag! Maar de redactie keurt reacties wel eerst even goed.